籃寶的斜槓日記

嘉義黃記涼麵涼圓是我小時候吃到大的一間店，記得當時還是攤販，而且文化公園也還不存在，只記得那邊應該是很多舊房子，從攤販吃到有店面，吃到對面變成嘉義第16號公園-文化公園（以前還一起參與公民討論，參與過文化公園的討論呢！）

現在就來介紹這間嘉義黃記涼麵涼圓！

2007年的時候，我正好上大學，某天回到嘉義時，看到樂檸漢堡這間店，就和我姊去吃了，然後正巧當時我很喜歡穿短褲，我印象很深刻店員問我說有沒有穿短褲，穿短褲可以折5元！老闆的理念是希望大家吃飯時，能夠歡樂輕鬆且舒服，因此推廣穿短褲。這間美式漢堡發跡於嘉義還是後來看新聞才知道的，當時最喜歡拿樂檸漢堡和蓬萊漢堡做比較，如今蓬萊漢堡老闆娘已經累了就不做了，成為回憶了，但樂檸漢堡發展到如今，也越來越多樣化了。順帶一提，樂檸的老闆原本是賣蔬果、輕食的，後來才轉型成漢堡店。

在地人的童年-IS早餐，這是一間我小時候常常吃的早餐，蛋餅就得吃這間，是童年的回憶！其實小時候根本不知道這間店名是什麼？好像以前沒店名，只要媽媽問說要不要吃蛋餅，就知道是這間店！現在已經做到第二代了（？）還好小孩有繼承下來傳統技藝，不然嘉義又要消失一間美味了......現在就來講講這間IS早餐店的特色吧！

分享我童年的回憶-548特製意麵，小時候去補習前，媽媽會騎著機車載我到垂楊路與民生路交街口的小攤買意麵，記得這個轉角是嘉義市的舊公所（在地人都會說舊市府），只記得一口咬下意麵，就覺得怎麼這麼好吃！？真的能吃一碗、扒一碗再擲一碗！！！即使搬家搬到大店面了，還是口耳相傳，把這份美食記憶給流傳下來了！現在就來分享548特製意麵吧！

之所以命名為548，就是因為門牌號碼啦！現今是兩家店共用一間店面，除了能吃到548特製意面外，也能吃到嘉龍牌黑香腸喔！