籃寶的斜槓日記

(店家授權圖片)

有沒有吃過地瓜球的經驗呢?相信大家都有過嘴饞的時候，吃點心宵夜，地瓜球也是常見的小點之一，而在文化路夜市裏頭有那麼一家地瓜球，口味眾多，而且連地方媽媽都說：「這可以!」的天堂地瓜球!!

為什麼要叫天堂地瓜球呢?難道是吃了地瓜球彷彿就像上天堂嗎?其實不是的!老闆說當初是三個創始人開酒吧，酒吧名就是天堂!也有經營水煙，而後地瓜球一開始也是在酒吧前擺攤，做起來後就進駐文化路夜市了!

立馬來分享到底特色在哪裡!!!

一、使用雲林水林的地瓜，背後都有在地的可愛阿桑幫忙人工削地瓜!

二、為了給客人以及員工良好的體驗，地瓜球是不再加粉調味的，都是食材最原始的味道喔!也就是說裝好後，客人就能直接拿著走!

三、油溫都有控制在一定溫度，讓地瓜球的品質把空在一定的程度，不會參差不齊。

四、每個地瓜球都又圓又大，不怕吃起來沒有感覺，吃起來也沒有粉的感受!有些地瓜球吃起來都有點像在吃沙子，粉太多，但是天堂地瓜球不會有這種感受，另外口感很Q!一般地瓜球相較之下，咬起來比較空心，但是他們的地瓜球不會這樣子!會比較扎實

口味有很多種!

黑芝麻口味(黑色)

日式抹茶口味(綠色)，抹茶口味是與天仁茗茶合作研發出來的口味喔!口感上有茶香喔!

黃金地瓜(原味)

紫心地瓜口味(紫色)，也就是俗稱的芋仔番薯(台語)

老闆透露說都還在研發新口味，也有梅子口味，草莓口味也即將上市啦!!!

剛出爐的樣子!

也有很多客人排隊買地瓜球

天堂地瓜球是用盒裝的，為了讓客人方便，也會有個手提袋讓大家好攜帶。

老闆認真工作的樣子!

天堂四色地瓜球目前價格是：50NT，只收現金，不收五倍券

那麼只有在嘉義文化路夜市找得到嗎?!別擔心!!!目前有五間店喔!(擴店中...)

旗艦店：嘉義市文化路夜市

檢視較大的地圖

明顯的地標就是在嘉義第三信用合作社ATM前，萊爾富旁邊

其他的夜市也有喔!桃園八德興仁花園夜市、高雄瑞豐夜市、鳳山大明路夜市、台中逢甲夜市，大家不妨逛夜市食去找一下天堂地瓜球喔!

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天堂地瓜球也提供地瓜圓，讓大家可以煮甜湯喔!

訂購連結：https://www.surveycake.com/s/R4dAm

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