籃寶的斜槓日記

最近在龍安街開起了一間老先覺MiNi店，老先覺的命名是給自己一個目標，期許成為小火鍋當中的翹楚，扮演領袖角色。MiNi店的特色就在餐點能夠自由配，有獨門鍋以及手路菜為招牌。自己也想說也去吃吃看，尤其近期天氣有時候很冷，很適合吃火鍋暖暖身子!

店面其實沒有到很大，小巧玲瓏，也因此用餐環境不會到很多人，雖然店小，倒也不會擁擠或是感受到很有壓迫感。

我點的是日式胡麻鍋，芝麻香氣會從鍋中散發出來，並且帶有枸杞，有甜味綜合鹹味，鹹淡適中。

這是胡麻鍋的湯底色澤

厚實龍骨鍋，色澤較為白，味道也相對濃郁許多。

點了招牌麻辣四拼，有大腸、牛肚、豆腐、血旺，個人比較能吃辣，因此不會覺得特別辣，對我們能吃辣的人來說，這只是微辣而已。

能夠依照自己所點的鍋，來選擇湯底自助式加湯

調料部分很特別還有已經調配好的醋醬油，對於喜歡淡淡酸味的客人很方便，不用自己調。而醬油是屬於比較淡的，不是重口味的醬油。

有簡易的飲料吧跟冰淇淋。

椅子下方有可以放置個人物品的架子

店內菜單，可以依自己的食量選擇不同分量的肉品

心得：空間其實真的有點小，很符合店名MiNi，很迷你的感覺，走道差不多只能給一個大人通過再寬一點的空間，但是倒也沒有到很擠，不會有壓迫感。餐點很不錯，老先覺龍安店目前已經正式開幕了，店家不定期有小活動可以加入官方LINE。

店家資訊：

官方網站：https://www.oldgod.com.tw/

FB：https://reurl.cc/Y8X5na

龍安MiNi店官方LINE：https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=078tvjsk

地址：330桃園市桃園區龍安街92號

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